Гипермаркет полезных советов

Домашнее мороженое из бананов и клубники – пошаговый рецепт с фото

Что может быть вкуснее мороженого? Пожалуй, только домашнее мороженое, которое вы сделали сами или с помощью своих маленьких помощников:) Для приготовления этого замечательного десерта вам не понадобится специальная мороженица или дорогостоящие жирные сливки. Все, что нужно — это бананы и клубника.

Как приготовить фруктовое домашнее мороженое без сливок?

Если летом сделать заготовки и заморозить как можно больше клубники, это вкуснейшее мороженое можно будет делать круглый год. А чтобы дети не скучали, пока мама возится на кухне, попросите их помочь вам, например, почистить бананы или украсить готовый десерт. Поверьте, они будут просто счастливы принять участие в приготовлении такого кулинарного шедевра.

домашнее мороженое

Чтобы сделать домашнее мороженное из бананов и клубники, приготовьте:

  • 3 спелых, порезанных на кусочки, замороженных банана
  • 4 замороженные клубники
  • мёд или другие подсластители на ваш вкус
  • 2 столовые ложки кокосовой стружки и еще немного для украшения
  • кухонный комбайн или блендер

Шаг 1

ингредиенты в блендере

Поместите замороженные кусочки банана и клубнику в кухонный комбайн или блендер.

Желейный салат — палитра кулинарного художника

Шаг 2

кремовая текстура как у мороженого

Взбивайте ингредиенты до тех пор, пока не достигнете гладкой кремовой текстуры, как у мороженого. Попробуйте на вкус, добавьте мед или любой другой подсластитель и ещё раз немного перемешайте.

Шаг 3

отдельная емкость

Переложите бананово-клубничный десерт в отдельную ёмкость и смешайте с двумя ложками кокосовой стружки. Если домашнее мороженое получилось слишком мягким, накройте его пищевой плёнкой и поместите для затвердевания в морозильную камеру. Чтобы предотвратить кристаллизацию, пищевая плёнка должна соприкасаться с поверхностью мороженого.

Как приготовить лазанью по упрощенному рецепту?

Шаг 4

фруктовый десерт

Перед подачей выложите получившийся десерт в красивую посуду и украсьте кокосовой стружкой. Все, теперь можно наслаждаться простым и очень вкусным домашним мороженым собственного приготовления. Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий